Grøn smoothie med spinat, hampefrø og ingefær

Smoothies går man aldrig galt i byen med. Jeg laver dem ofte om morgenen i min smoothie-blender og tager dem med mig på arbejde. Efterhånden er jeg blevet lidt træt af de lydesøde af slagsen og synes ofte ikke at de mætter nok. Derfor har jeg lavet en grøn en af slagsen, der mætter i længere tid, stadig er sund og smager mindst lige så godt som dem med jordbær, hindbær og banan.

Opskriften er skrevet til Salling.dk

Opskrift til en stor eller 2 mindre:

INGREDIENSER

2 dl. frossen eller frisk spinat
1 banan
6 dadler uden sten
3 dl. mandelmælk
1 avokado
Saften fra 1/2 lime
1 cm revet ingefær
1 spsk. hampefrø fra Original Hemp

FREMGANSMÅDE

kom alle ingredienserne i din blender og blend til konsistensen er lækker cremet. Kom evt. lidt mere mandelmælk i, hvis konsistensen skal være mere tyndere.

Server iskold i et flot glas eller i din to go kop.

Velbekomme!